火锅电磁炉_火锅电陶炉_火锅---电磁炉
使用商用电磁炉不能忽视的地方:
1、当锅从玻璃陶瓷板上取下时,大功率方型电磁炉报价,电磁炉厂家,不要用手触摸玻璃陶瓷板,以免被余热灼伤;
2、玻璃陶瓷在使用过程中如有破损,请立即停止使用,以免触电;
3、厨具勺子锅盖刀叉等金属物品不得放在灶台的烹饪区;
商用电磁炉的优点很多,如升温快、热---、无明火、没有烟、不产生有害气体、周围环境不产生热辐射、小型(大型大锅灶除外)、安全性好、外观美观等。
商用电磁炉的全体架构
1.操控部分:大功率电磁炉主要有电源开关、温度调理扭、功率调理钮等。由内部的操控电路来把握。
2.大功率电磁炉电气部分:由操控回路、继电器、整流电路、逆变电路、电电扇等组成。
3.加热部分:大功率电磁炉的锅体下面有保温棉,保温棉下面有线盘架承载的磁感线圈,通过电磁感应发生涡电流对锅体进行加热。
4.冷却部分:大功率电磁炉选用风冷方式。大功率电磁炉炉身的底部和旁边面分布有进风口和出风口,内部设有电扇。
5.烹饪部分:主要是一些锅具,供用户运用。
现在,大功率电磁炉的首要生产厂家已经达几百家,大功率方型电磁炉公司,现在的整体体量还不大,---亿元体量的公司。大功率电磁炉职业现在处于商场竞赛的初级阶段,商场还非常紊乱,低水平的商场竞赛越来越剧烈,方型电磁炉批发商,品牌的洗牌将加快,有品牌运作才能的公司将迅速---。大功率电磁炉现在职业集中度不高,但趋势显着,郑州方型电磁炉,电磁设备逐渐代替燃气燃油设备后,致使这一趋势加快。
广东伊派餐饮设备有限公司2008年成立于广东顺德,是一家主要以火锅电磁炉、后厨火锅灶来研发、生产、销售、服务一体的综合型企业,发展至今,是目前行业内技术的餐饮设备企业,目前主要产品有:线控/触摸/暗装/旋钮/遥控式火锅电磁炉/电陶炉/商用大功率电磁炉/煲仔炉/韩式烧烤炉,配带有不锈钢圈,锅具等,为酒店、饭店、火锅店,餐厅,大型酒楼等连锁餐饮配套服务。
在餐饮厨房、酒店厨房、食堂厨房中的商用厨房设备每天都在使用,都难免少不了保养维修与清洁,这关乎厨房环境的洁净程度甚至菜品的安全食用。注重商用厨房设备的保养环节,不仅可以减少产品的故障几率,更是能延长厨房设备的寿命。各种厨房设备的保养时间表:每月检查一次每种商用厨房设备的各连接处,插头、插座等要牢牢固定。每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。
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